 |
| Daun Asam Jawa untuk Mengendalikan Kolesterol |
Tingginya kadar kolesterol dalam darah ketika menginjak usia akhir 20an sebenarnya patut diwaspadai, penyakit yang dulunya lebih sering dikeluhkan kaum pria, kini sudah banyak juga diderita wanita. Memang kolesterol sebenarnya memiliki manfaat yang sangat banyak terutama untuk pertumbuhan dan perkembangan syaraf hingga perkembangan organ genital, namun ketika menginjak usia di atas 20-an, kadar kolesterol dalam darah yang terlalu berlebihan justru akan menjadi bumerang. Kadar kolesterol total dan kolesterol LDL yang tinggi dalam darah justru akan memperbesar resiko terjadinya stroke dan jantung koroner akibat penyumbatan dinding arteri darah oleh LDL. Namun jangan khawatir, penggunaan daun asam jawa untuk mengendalikan kolesterol sepertinya bisa dijadikan alternatif pengobatan.
Daun asam jawa untuk mengendalikan kolesterol sebenarnya berfungsi untuk mencegah penumpukan kadar LDL ataupun trigliserilida dalam aliran darah. Pencegahan terjadinya penumpukan kadar LDL atau trigliserilida dalam darah ini disebabkan daun asam jawa mengandung beberapa senyawa kimia yang berguna sebagai peluruh trigliserilida dan mendegradasi jumlahnya melalui serangkaian oksidasi. Beberapa kandungan senyawa kimia dalam daun asam jawa yang berguna sebagai peluruh lemak adalah:
Flavonoid
Kandungan quercetin pada daun asam jawa yang merupakan jenis flavanoid dipercaya dapat melindungi tubuh dari beberapa jenis penyakit degeneratif dengan cara mencegah terjadinya proses peroksidasi lemak. Quercetin juga memperlihatkan kemampuan mencegah proses oksidasi dari LDL dengan menangkap radikal bebas dan melepaskan ion transisi yang dapat ditemui dalam golongan B dalam tabel susunan periodik kimia.
Tannin
Tanin merupakan sejenis senyawa flavanoid yang berguna sebagai pengikat logam berat serta ekstraktor protein dan lemak. Kolesterol LDL merupakan senyawa lemak yang tersusun dari protein, sehingga kandungan tannin dalam daun asam jawa juga dapat digunakan untuk meluruhkan LDL yang terdapat dalam dinding arteri darah. Namun demikian konsumsi tannin berlebih justru akan menyebabkan tubuh mengalami anemia, karena zat besi dalam hemoglobin darah bisa diikat oleh senyawa tannin.
Demikianlah manfaat daun asam jawa untuk mengendalikan kolesterol. Selain berguna untuk mengendalikan kolesterol, daun asam jawa juga dapat digunakan sebagai obat pelangsing. Semoga bermanfaat.
